We are located in Santo Stefano Belbo, 300 m from the birthplace of the writer Cesare Pavese. The Foundation dedicated to him is 1 km away. We are a starting point for excursions by bike or on foot, there are many paths that wind through our wonderful hills, which have been awarded a UNESCO World Heritage Site.

We are 30km from Alba and Asti, 25km from Acqui Terme and 5 from Canelli where you can visit the underground Cathedrals.

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Tasting menu

€ 38.00 (3 appetizers offered by the kitchen, 1 first course, 1 second course and 1 dessert) drinks not included.

A la carte menu

Appetizers

Raw chopped veal € 12,00

Veal with tuna sauce € 12,00

Rabbit terrine with onion jam € 12,00

Baked ham with russian salad and focaccia € 12,00

Pepper flan with anchovy sauce € 11,00

Poched egg with asparagus and cheese sauce € 13,00

First dishes

Tagliolini with sausage ragù € 12,00

Wide noodles with leeks and  gorgonzola € 12,00

Handmade ravioli with butter and sage € 13,00

Potato gnocchi with Castelmagno cheese € 13,00

Main courses

Braised veal with barbera € 16,00

Veal steak € 20,00

Guinea fowl with arneis wine and rosemary € 16,00

Pig's cheek with Moscato d'Asti and prunes € 16,00

Cheese selection with “cugnà” and honey € 14,00

Dessert

Nougat parfait with chocolate fondue € 7,00

Warm apple pie with ice-cream € 8,00

Strawberry tiramisu € 7,00

Tipical chocolate brick € 7,00

Hazelnut cake with egg-nog € 7,00

Strawberry € 6,00

Sorbet € 6,00

Lunch: from 12.00 to 14.00
Dinner: from 19.30 to 21.30
Closed on Sunday evening and Monday

We are available for personalized menus for weddings, birthdays, ceremonies and business dinners.

We will contact you soon.

The restaurant offers a cuisine based on typical Langhe dishes and other more innovative ones that follow the season to enhance the raw materials. All courses are prepared in our kitchen, personally taking care of the quality and freshness of the products. In the pasta of our production, where “Tajarin”, “Plin” and Gnocchi are never lacking, we use organic flours.
In our cellar you will find wines that represent our territory, with the best labels from large and small producers, with the addition of some bottles from outside the region.

Ristorante La Bossolasca sas di Barbero Maurizio & C.

Via Robini, 22 - 12058 - Santo Stefano Belbo (CN) - Piedmont - Italy
Tel. e Fax: +39 0141 840613 - Mobile: +39 388 0939103 - P.IVA: 03247000049

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ristorante@labossolasca.it - camere@labossolasca.it

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